カノニコやフィンテスといったイタリーの生地を扱うことが多いから、というわけではありませんが、趣味でピザを作ります。ナショナルのホームベーカリーで甘めの生地を作り、冷蔵庫の余りものを適当に乗せてオーブンするだけの簡単ピザです。


この日はホウレンソウを入れたカラフルなピザ。緑や赤が踊るピザを見ていると、イタリアのワイシャツ生地を思い出してしまいました。虹の色のような派手なシャツ生地。

うーん、ド派手ですね。青、黒、水色、赤、白、緑、黄緑、黄色のレインボーカラーのオーダーワイシャツ。試しにどんなワイシャツになるか自分用に作ってみようと思います。